Nam Châu Hội Quán được hình thành từ đầu thế kỉ XIX. Nơi đây từng được xem là một thiết chế văn hoá của làng Nam Trung xưa, là nơi gặp gỡ, giao lưu của các vị quan lại triều Nguyễn từ miền Nam ra làm việc tại kinh đô Phú Xuân-Huế.
Ngày nay, khuôn viên này đã được xây dựng lại thành một trung tâm tổ chức các loại hình nghệ thuật ẩm thực, là nơi lý tưởng dành cho khách du lịch, tổ chức tiệc cưới hỏi, hội nghị hội thảo, sự kiện, lễ hội, tiệc chiêu đãi và tiệc tổng kết…
Trong không gian kiến trúc độc đáo, toạ lạc trên một vị trí có giá trị lịch sử, được đầu tư đồng bộ, trang thiết bị đầy đủ và hiện đại; các loại hình dịch vụ phong phú; đội ngũ quản lý và nhân viên chuyên nghiệp, năng động, ân cần, chu đáo; Nam Châu Hội Quán sẽ là sự lựa chọn lý tưởng của quí khách.
Nhà hàng tổ chức tiệc cưới Nam Châu
Với nội thất và các trang thiết bị hiện đại, tiện nghi được bài trí một cách độc đáo, nhà hàng Nam Châu gồm 2 tầng có thể tiếp đón một lượng khách hơn 1500 người. Đặc bịêt thích hợp để tổ chức các loại hình lễ cưới hỏi, hội nghị, hội thảo, liên hoan tổng kết… Nhà hàng có đội ngũ đầu bếp tay nghề cao, sáng tạo; danh mục thực đơn phong phú với các món ăn Á- Âu- Việt-Hoa, cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ ân cần, chắc hẳn sẽ làm hài lòng quí khách.
Nhà hàng Hương Cau
Được thiết kế và trang trí theo phong cách nhà rường truyền thống Huế, cấu trúc và không gian nhà hàng mang đến cho bạn một cảm giác nhẹ nhàng, thoải mái. Với sức chứa 400 chỗ ngồi, nhà hàng Hương Cau 1&2 rất thích hợp cho việc tổ chức đón tiếp các đoàn khách du lịch, đoàn khách quan trọng, liên hoan, tổng kết cơ quan, họp mặt bạn bè. Nhà hàng còn tổ chức các bữa cơm Cung đình và các buổi biểu diễn nghệ thuật nhã nhạc Cung Đình Huế.
Sự hài lòng của Quí Khách là tiêu chí họat động của Trung Tâm Ẩm Thực Nam Châu Hội Quán.