Đăng nhập | Đăng ký | Đăng ký quảng cáo 
 
Lễ hội thanh trà 2016: Ngày hội tôn vinh đặc sản Huế
Thứ Sáu, 09/09/2016 15:13  
 
Lễ hội thanh trà lần thứ V năm nay được tổ chức trong ba ngày từ 09-11/09/2016 tại Trường Tiểu học Thủy Biều (467 Bùi Thị Xuân, phường Thuỷ Biều, Tp. Huế)

Với chủ đề "Ngày hội tôn vinh đặc sản Huế", Lễ hội Thanh Trà Thủy Biều lần thứ V- 2016 được tổ chức nhằm giới thiệu chiều sâu văn hóa nhà vườn, tiềm năng của địa phương Thủy Biều, tạo môi trường cho cán bộ nhân dân trong phường có dịp trao đổi, giao lưu, xúc tiến thương mại đến với cộng đồng đân cư trong vùng, du khách trong và ngoài nước khi đến với lễ hội và đặc biệt với những thực khách phương xa yêu mến, muốn tìm hiểu văn hóa, về cây trái của vùng Thủy Biều, ẩm thực đặc sản Cố đô, nhưng chưa một lần có dịp đến thăm quan và thưởng thức.



Hơn 60 gian hàng được trưng bày, giới thiệu trong lễ hội, đặc biệt, có 20 gian hàng thanh trà được tuyển chọn từ những vườn có trái ngon nhất của phường Thuỷ Biều.



“Lễ hội Thanh Trà Thủy Biều lần thứ V- 2016” ngoài việc quảng bá sản phẩm thanh trà còn giới thiệu đến du khách xa gần những sản phẩm thủ công mỹ nghệ,
sản phẩm rau sạch, thực phẩm sạch do những bàn tay khéo léo của ngươi dân địa phương sản xuất, đặc biệt là món thịt heo Thủy Biều.
 
Tại lễ hội, 10 món ăn
chế biến từ quả thanh trà cũng lần đầu tiên được giới thiệu và phục vụ như bánh canh thanh trà, thanh trà rim, chè thanh trà, súp thanh trà, nem rán thanh trà,... do các đầu bếp đến từ các trường dạy nghề và một số chuyên gia ẩm thực thực hiện. 


Cũng trong khuôn khổ lễ hội còn có các hoạt động đặc sắc như: Hội thảo với chủ đề "Thanh Trà Huế- Hướng đến người tiêu dùng"; T
riển lãm giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật về thanh trà; Hội thi ẩm thực “Phụ nữ Thủy Biều với món ngon thanh trà”, Hội thi tiếng hót chim chào mào với sự tham gia của hơn 10 câu lạc bộ chim cảnh trên toàn tỉnh; Hội thi trái ngon Thanh trà Huế cùng các chương trình văn nghệ đặc sắc do các ca sỹ nổi tiếng thành phố Huế biểu diễn và các trò chơi dân gian khác.

Ảnh: Ngọc Thạnh


Khám phá Huế
 
In ấn  Bản in   Gửi bạn bè 
 
Gửi bạn bè
 
* Họ và tên:
* Email của bạn:
* Email của người nhận:
Nội dung:
    Gửi Nhập lại
 
 
 
Gửi bình luận của bạn
Tắt  Telex  VNI 
 
* Họ và tên: * Email:
* Tiêu đề: * Mã xác nhận: Đổi mã
* Nội dung:
    Gửi Nhập lại
 
 
Các bài viết khác
 
Dành cho quảng cáo