Mùa mưa tại thành phố cổ Huế mang đến một vẻ đẹp riêng và cũng là thời điểm thích hợp để thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng của vùng đất này. Dưới cái se lạnh và tiết trời mát mẻ, Huế tỏa sáng với những món ăn đậm đà, hấp dẫn, và phong cách ẩm thực riêng biệt. Không gì thích thú hơn việc thưởng thức những món ăn nóng hổi, xen lẫn vị cay nồng đặc trưng đất cố đô trong thời tiết se lạnh của mùa mưa xứ Huế. Hãy cùng khám phá những món ăn ngon khi du lịch Huế vào mùa mưa, để tận hưởng trọn vẹn vị ngon và vẻ đẹp của thành phố này trong những ngày Huế mưa ẩm ướt nhé.
1. Bún bò Huế
Tô bún bò Huế gồm thịt bò, chả cua, tiết heo, sợi bún và nước dùng. Nước dùng được ninh từ phần xương ống bò, có thêm mắm ruốc và sả để tô bún dậy mùi thơm và hương vị đậm đà.

Thưởng thức tô bún bò ấm nóng trong những ngày mưa lạnh xứ Huế thật là tuyệt (Ảnh: Sưu tầm)
2. Cơm hến
Cơm hến là món vô cùng thích hợp để ăn vào những ngày trời se lạnh. Phần cơm nóng hổi ăn cùng hến xào cay, thơm nồng sẽ rất tuyệt vời.

Cơm hến thích hợp ăn vào những ngày mưa (Ảnh: Khám phá Huế)
3. Bánh bột lọc
Bánh bột lọc Huế là món ăn mang sự tinh tế của vùng đất cố đô. Phần vỏ mỏng, dẻo, dai trong suốt ôm trọn lớp nhân tôm thịt bên trong. Khi ăn, thực khách chấm cùng chút mắm ớt cay cay là đủ ấm lòng.

Bánh bột lọc Huế, gói gọn tinh hoa ẩm thực cố đô (Ảnh: Sưu tầm)
4. Bánh ướt
Bánh ướt Huế được làm bởi bí kíp gia truyền của người dân xứ Huế. Lớp bánh tráng trắng muốt, ăn kèm với thịt nướng và nước chấm ớt, tạo nên hương vị cuốn hút vô cùng.

Bánh ướt Huế có sự thơm ngon đặc trưng (Ảnh: Sưu tầm)
5. Bánh ép Huế
Bánh ép Huế là món ăn rất dân dã, giản dị. Khi khách đến quán, đầu bếp mới bắt đầu tráng bánh bằng khuôn gang. Bánh gồm bột lọc, thịt heo, trứng ăn cùng rau sống và nước chấm gia truyền.

Món bánh ép đầy hấp dẫn tại quán Gia Di, Huế (Ảnh: Sưu tầm)
Cùng rất nhiều món ăn ngon đặc trưng xứ Huế ...
- TOP 8 Quán bánh ép ngon, bình dân ở trung tâm thành phố Huế
- Top 9 quán bánh nậm ngon nổi tiếng Cố Đô
- Tổng hợp các quán bánh khoái Huế ngon nổi tiếng