Hương Hồ vào mùa bưởi đỏ
13/09/2017 7:11:51 CH
Huế vào giữa tháng 9 này ngoài mùa thanh trà đang độ thu hoạch thì những người dân ở phường Hương Hồ (thị xã Hương Trà) cũng bận rộn không kém - nơi đây nổi tiếng với trái bưởi đỏ to tròn đẹp mắt.

 

Những trái bưởi to và đẹp mắt đang độ thu hoạch.

Ghé thăm những mảnh vườn trồng bưởi đỏ đang vào mùa thu hoạch chúng tôi được người dân hồ hởi giới thiệu về thứ trái cây đặc trưng của họ.

Ông Trần Thiện Triêm (54 tuổi, phường Hương Hồ, Hương Trà) - chia sẻ: “Năm nay bưởi được mùa, trái to. Được như vậy người trồng phải chăm bón kỹ lưỡng, quét vôi, bón phân, cạo rêu,… Hầu như ngày nào tôi cũng phải ở ngoài vườn để chăm bón để năng suất và chất lượng trái bưởi được đảm bảo.

”Được biết, vườn ông Triêm có 300 gốc bưởi, mỗi năm thu về từ 80 đến 100 triệu đồng. Theo ông Triêm cây bưởi có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, khả năng chống chịu các loại sâu bệnh, đồng thời cho năng suất, chất lượng cao; mỗi cây bưởi có thể tồn tại 60 đến 70 năm.


Người dân Hương Hồ luôn tự hào với giống bưởi đỏ của vùng đất này.

Cách vườn ông Triêm không xa, ông Trần Đình Viêm (77 tuổi) đang bận rộn cạo rêu và làm vệ sinh quanh gốc cây bưởi đỏ. Trò chuyện với chúng tôi, ông vui vẻ nói: "Tôi trồng giống cây này hơn 40 năm rồi, ở đây trồng bưởi đỏ hợp lắm. Đất tốt thì chỉ cần từ 3 đến 4 năm là cho trái bói rồi, còn bình thường thì mất 5 đến 7 năm". "Già rồi nên chỉ còn vườn còn khoảng 70 gốc cây bưởi thôi, mỗi năm thu về được 35 triệu. Giá bưởi năm nay chưa được cao lắm, 15 nghìn đồng/ trái. Năm ngoái là 20 – 25 nghìn/trái", ông Viêm nói thêm.

Theo tìm hiểu, bưởi đỏ còn được gọi là bưởi bành, nhưng cái tên bưởi đỏ được nhiều quen gọi hơn cả bởi ruột màu đỏ. Vì là đất bãi bồi, được sông Hương bồi đắp hàng năm khiến giống bưởi đỏ có hương vị rất đặc biệt: vị chua khi mới ăn ở đầu lưỡi, nuốt xuống mới cảm nhận ngọt thanh.


Bưởi Hương Hồ có vị thanh ngọt.

Trao đổi với ông Bùi Văn Sâm - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Hương Hồ 1, ông cho biết: “Nơi đây có 800 hộ dân trồng được 65 ha bưởi đỏ. Giống cây bưởi đỏ được thương lái thu mua tận nơi nên bà con rất phấn khởi. Hiện tại Hợp tác xã cũng đang xây dựng nhãn hiệu “Bưởi đỏ Hương Hồ’’ để không chỉ giúp du khách gần xa biết đến bưởi đỏ Hương Hồ mà còn đảm bảo đầu ra ổn định cho bà con.”

Theo Ngọc Mai/ Hue.vnn.vn
 Bản in]

Bài đọc nhiều nhất

  • Cung đường hình chữ S dẫn du khách lên Bạch Mã, chơi vơi gió, chơi vơi mây và chơi vơi tất cả mọi xúc giác…
  • Không biết vô tình hay hữu ý, xứ Huế có hai ngôi đình với hai tên gọi mà nếu không phải là người địa phương sẽ không tài nào nhớ và gọi đúng cho được: đình Lại Thế và đình Thế Lại.
  • Huế không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh lung linh huyền ảo. Đây còn là cái nôi của những ngôi chùa cổ kính, mỗi ngôi chùa lại chứa đựng một câu chuyện đầy tính văn hóa – lịch sử. Hãy cùng điểm danh 12 ngôi chùa đẹp ở Huế mà bạn nhất định phải ghé khi đến Huế nhé!
  • Được tổ chức vào những năm lẻ, Festival nghề truyền thống Huế là dịp để các nghệ nhân đem hết tài năng, trí tuệ và tinh hoa của nghề, tạo nên những sản phẩm độc đáo để giới thiệu với công chúng và du khách gần xa. Cho đến thời điểm này, Festival nghề truyền thống đã từng bước góp phần thúc đẩy mục tiêu bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa của các nghề, làng nghề truyền thống của Huế nói riêng và của Việt Nam nói chung.
  • Bạch Mã Village – Những ngày gần đây, cộng đồng mạng chia sẻ “rầm rộ” một điểm đến tuyệt đẹp và vô cùng lạ lẫm, có người nói rằng đây là khu làng Hobbit ở trời âu, cũng có bảo đây là ảnh trong phim. Nhưng sự thật là, đây là một khu du lịch tại Huế vừa được đưa vào khai thác có tên Bạch Mã Village, để bạn có thêm thông tin về điểm đến mới nổi mang tên Bạch Mã Village – Thác Trượt Bạch Mã, Khám Phá Di Sản chia sẻ đến các bạn những thông ...
  • Tối ngày 29/9, Tuyến phố đi bộ Huế thuộc phường Phú Hậu, Tp. Huế chính thức mở cửa. Ngay từ 18h cùng ngày, các xe cộ đã được cấm đi vào khu phố, hàng trăm người dân và du khách đã tập trung về đây để đi dạo trên khu phố đi bộ mới.
Về đầu trang