Chè cá rô đồng
Danh mục
Ẩm thực cung đình
Quê hương của món chè đặc biệt này là Gò Công (Tiền Giang ngày nay) nhưng đã được nâng lên thành y thực dưới triều nhà Nguyễn và được hoàn thiện dưới triều vua Minh Mạng.
Ảnh: TS. Phan Thanh Hải
Khám phá Huế tổng hợp