Gạt qua những muộn phiền, ồn ào trong cuộc sống để có thời gian trải nghiệm dọc xuôi về miền đất Huế mộng mơ, Đầm Chuồn là một điểm nhấn độc đáo về phong cảnh trữ tình của xứ Huế. Đến đây du khách không chỉ được thả hồn vào chốn bình yên mà còn được chiêm ngưỡng vẻ đẹp riêng biệt của thiên nhiên ban tặng và Đầm Chuồn Hương Quán sẽ là điểm dừng chân lý thú để quý thực khách có thể thưởng thức đặc sản hải sản tươi ngon của vùng nước lợ nơi đây
Vừa đặt chân đến với Đầm Chuồn, du khách sẽ dễ dàng nhận thấy dãy nhà hàng nổi ngay giữa đầm. Và Đầm Chuồn Hương Quán là điểm đến nổi bật với biểu tượng tháp Phước Duyên – chùa Thiên Mụ được thiết kế mây tre mộc mạc, giản dị mang đậm nét hồn quê chân chất, thân tình. Tuy Đầm Chuồn Hương Quán tọa lạc giữa đầm nước mênh mông, ở đây có những con thuyền gỗ chạy bằng máy chở thực khách ra đến giữa đầm cách bến khoảng 1km hoàn toàn miễn phí. Trên thuyền có trang bị áo phao đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thực khách. Đoạn đường đi đò trên Đầm Chuồn, hương gió vùng sông nước thanh mát cũng lại là một trải nghiệm vô cùng thú vị với những ai một lần đến nơi đây. Và chắc hẳn, du khách sẽ không thể quên cảm giác thú vị đi trên những cây cầu tre vừa dài vừa cong để đến Đầm Chuồn Hương Quán.
Nhà hàng được cấu tạo hầu hết bằng những cây tre đực ruột đặc cứng cáp, những cổng chào bằng tre rực rỡ màu sắc, tre đan nhau thành những cây cầu dẫn thực khách đi từ hết căn chòi này đến căn chòi kia chỉ trong nháy mắt. Đầm Chuồn Hương Quán là một trong những nhà hàng tiên phong dịch vụ mang lại cho khách hàng trải nghiệm tham quan đầm phá Tam Giang. Nhà hàng có nhiều căn chòi phục vụ số lượng khách vô cùng lớn và quy mô, có đầy đủ không gian riêng cho gia đình, hay các nhóm bạn bè. Khi bước chân lên từ thuyền để vào khu ẩm thực Đầm Chuồn Hương Quán này, chúng ta sẽ thấy một tòa tháp Phước Duyên ở chùa Thiên Mụ phiên bản thu nhỏ, chất liệu bằng tre vô rất ấn tượng. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn hải sản đặc trưng vùng nước lợ vô cùng tươi ngon vì được đánh bắt ngay tại Đầm như: cá nâu, cá ong, cá dìa, cá mú, cá kèo, tôm sú, bạch tuộc,... Chắc hẳn thực khách sẽ cảm nhận được hải sản ở đây mang hương vị ngon ngọt khác biệt với nơi khác vì được sống trong môi trường nước lợ hoàn toàn tự nhiên.
Và, đặc sản làng Chuồn chắc chắn sẽ không bao giờ thiếu ở Đầm Chuồn Hương Quán này đó chính là món lẩu cá kèo và bánh khoái cá kình; nơi đây còn được các tín đồ sành ăn ví von với tên gọi "nơi bán lẩu cá kèo ngon nhất Việt Nam".Bên cạnh đó, sau khi ăn du khách có thể thêm dịch vụ câu cá thư giãn hay nằm nghỉ ngơi tại đây.
Với nét độc đáo đậm chất của miền sông nước, vừa ăn vừa thưởng thức quang cảnh thiên nhi