Theo Ban Tổ chức, Lễ hội Ẩm thực chay sẽ chính thức khai mạc lúc 16h00 ngày 28/5/2026 (nhằm ngày 12/4 năm Bính Ngọ) và kéo dài đến hết ngày 29/5/2026 tại phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu, phường Thuận Hóa, thành phố Huế.
Sự kiện năm nay có sự tham gia đồng hành của hơn 50 đơn vị gồm các doanh nghiệp, khách sạn, nhà hàng và nhiều chùa trên địa bàn thành phố Huế cùng các tỉnh, thành phố khác. Ban Tổ chức cho biết lễ hội sẽ giới thiệu gần 100 món ăn chay đặc sắc, mang đậm dấu ấn ẩm thực truyền thống Huế nhưng vẫn hài hòa với xu hướng ẩm thực xanh, lành mạnh hiện nay.
Không chỉ đơn thuần là một hoạt động thưởng thức ẩm thực, lễ hội còn là không gian văn hóa cộng đồng mang đậm tinh thần từ bi, hướng thiện của Phật giáo. Qua từng món ăn thanh đạm nhưng được chế biến công phu, người dân và du khách sẽ có dịp cảm nhận chiều sâu văn hóa Huế, nét tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực chay cũng như thông điệp sống xanh, bền vững mà chương trình hướng tới.
Lễ hội Ẩm thực chay – Festival Huế 2026 sẽ giới thiệu gần 100 món ăn chay đặc sắc đến nhân dân và du khách
Điểm nhấn đặc biệt của lễ hội
Năm nay, lễ hội dự kiến có khoảng 56 gian hàng ẩm thực với sự góp mặt của nhiều đơn vị nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực chay và du lịch dịch vụ. Không gian tổ chức bên bờ sông Hương hứa hẹn sẽ tạo nên trải nghiệm vừa thanh bình vừa sôi động trong những ngày Festival Huế diễn ra.
Du khách có thể thưởng thức nhiều món chay truyền thống đặc trưng của Huế như: Bún Huế chay, Nem công chả phụng chay, Bánh bèo, bánh nậm chay, Cơm sen, Các món chè cung đình, Món ăn thực dưỡng và các món chay hiện đại.
Ngoài trải nghiệm ẩm thực, chương trình còn mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc khi toàn bộ nguồn kinh phí thu được từ việc phát hành vé cùng nguồn xã hội hóa sẽ được sử dụng cho các hoạt động thiện nguyện, hỗ trợ người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn và các đối tượng yếu thế trên địa bàn thành phố Huế.
Giá vé và thông tin liên hệ
Ban Tổ chức phát hành vé tham gia chương trình với mức giá: 200.000 đồng/vé
Thông tin liên hệ đặt vé: Ms. Thu Trang: 0906 515 263 - Ms. Thanh Huyền: 0778 898 686
Điểm hẹn hấp dẫn mùa Festival Huế 2026
Lễ hội Ẩm thực chay – Festival Huế 2026 không chỉ là dịp quảng bá tinh hoa ẩm thực chay xứ Huế mà còn góp phần làm phong phú thêm chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch và tâm linh của thành phố trong mùa Festival năm nay.
Với không gian thơ mộng bên dòng sông Hương, hàng trăm món ăn hấp dẫn cùng ý nghĩa cộng đồng sâu sắc, lễ hội được kỳ vọng sẽ trở thành một trong những điểm hẹn thu hút đông đảo người dân và du khách khi đến Huế dịp cuối tháng 5/2026.