Nhà hàng Phương Mai chuyên phục vụ cơm niêu gia đình cùng nhiều món đặc sản thiên nhiên tự chọn. Tên gọi "cơm niêu" xuất phát từ cách nấu cơm bằng niêu đất, một phương pháp truyền thống của người dân miền Trung. Cơm niêu được nấu trong niêu đất sẽ thơm ngon, đậm đà hơn và giữ được hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Món cơm niêu ở nhà hàng Phương Mai được chế biến tỉ mỉ, đảm bảo cơm mềm, thơm, ngon hơn bất kỳ loại cơm truyền thống nào.
Cơm niêu Huế luôn được thực khách lựa chọn để thưởng thức khi một lần du lịch đến Huế
Ngoài cơm niêu, nhà hàng Phương Mai còn tự hào giới thiệu tới thực khách hàng loạt đặc sản thiên nhiên được tuyển chọn cẩn thận. Các nguyên liệu đều được lựa chọn từ các vùng miền trong nước, tự nhiên, không hóa chất, bảo quản hay phẩm màu nhân tạo. Khách hàng có thể order các món ăn thơm ngon từ rau củ, thịt gà, thịt bò, hải sản và nhiều loại đặc sản độc đáo khác với menu vô cùng đa dạng, phong phú.
Các món đặc sản thiên nhiên tại nhà hàng Phương Mai luôn tươi ngon